Ⅰ. 서 론 / 1
1. 연구배경과 의의 1
2. 연구 목적과 범위 4
Ⅱ. 도시농업 개념과 현황분석 / 6
1. 도시농업의 개념과 유형 ？ 6
2. 도시농업의 가치와 기능 ？ 10
3. 도시농업의 현황 ？ 14
4. 도시농업의 유형과 방법 ？ 22
5. 도시농업의 과제와 전망 ？ 29
Ⅲ. 해외 도시농업 사례분석 / 35
1. 도시농업의 개념과 유형 ？ 35
2. 남미 : 도시농업의 메카 쿠바 아바나 ？ 38
3. 유럽 : 독일, 영국, 네덜란드 등의 도시농업 ？ 41
4. 아시아 : 일본, 베트남 등의 도시농업 ？ 47
5. 소결 ？ 50
Ⅳ. 도시농업을 통한 일자리 창출과 사회적 경제 / 54
1. 도시농업과 일자리 창출 가능성 ？ 54
2. 가칭 ？도시농업 사회적 일자리 사업단？(이하 ‘사업단’) 배경 및 의의 ？ 64
3. ？도시농업 사회적 일자리 사업단？ 개요 ？ 66
4. 사업단의 경제적 효과와 일자리 창출 ？ 82
5. 사업단의 사회적 기업, 또는 협동조합으로의 전망 ？ 88
Ⅴ. 결 론 / 92
1. 요약과 함의 ？ 92
2. 도시농업 활성화를 위한 과제와 제안 ？ 96
？ 참고문헌 / 105
？ 부 록 / 107
현재 도시농업은 단지 여가나 취미, 교육, 체험수준에 머물고 있으나 지자체와 민간, 또는 생산주체들이 도시농업 네트워크를 중심으로 도시농업을 활성화할 수 있는 방안을 찾아보고, 이를 장애인？노인 등 취약계층의 지속가능한 일자리와 연계할 수 있는 실천방안을 제시하고자 한다.
연구의 범위는 크게 세부분으로 나누어져 있다. 첫째, 도시농업 다양한 개념과 현재 추진 현황, 도시농업의 다양한 유형 등을 알아보고 도시농업 활성화를 위한 구체적인 성과목표와 이를 평가할 수 있는 지표 등을 제시하였다. 둘째, 해외에서 도시농업 활발한 나라의 사례를 분석하여 일자리 창출에 대한 시사점을 도출한다. 셋째, 장애인？노인 여성 등이 도시농업을 통해 구체적으로 어떻게 실천할 수 있는지, 또한 도시농업에 대한 지속가능한 효과를 계량화하여 향후 협동조합 등 사회적경제로의 진입 전망을 알아보았다.
